2008年9月19日下午4时,赵亚宏副院长、潘德明副院长组织王宏伟总务长、程建华教务长、谭玉成学务长、郭海科长召开了关于“缓解学生就餐压力,提高伙食服务水平”的工作研讨会。
首先,赵亚宏副院长在会上作了重要指示,要求总务处要与学务、教务协商,寻找各种途径(如:设流动售饭车、调整课程安排等),重点解决学生就餐拥挤现象。
接着,本次会议按照赵副院长指示,就“如何有效解决学生高峰期就餐拥挤现象”展开热烈讨论。程建华教务长从大局着手,专门拟订一套《课程调整安排方案》,其内容主要是将05、06、07级学生4-6节课程调至5-7节,08级公共政治理论课安排在1-3节或5-7节连上。从而保障了在不影响学院正常教学秩序的前提下,使学生错开了午餐就餐时间,基本上解决了学生午餐就餐拥挤问题。谭玉成学务长从实际出发,详细分析了调整晨读晨练时间错开早餐时间的利弊。王宏伟总务长提出了在四希饭庄一楼北面楼梯处设售饭摊位的建议,同时考虑在1#、2#、3#、14#宿舍楼处设流动售饭车。
潘德明副院长指出各食堂窗口必须下大功夫提高饭菜质量,特别是南区新增食堂,要以特色风味吸引学生就餐。另外,潘副院长还指出,伙食科要严格督促,使各食堂准确把握学生每餐就餐数量,确保饭菜充足供应。
伙食科郭海科长就解决学生就餐拥挤问题,拟订了初步实施方案,拟建议增设5台流动售饭车,早餐及午餐均以快餐为主等。并表示伙食科将从提高饭菜质量、增设特色风味等方面下大功夫,尽全力满足学生日常就餐需要,提升伙食服务水平。
本次会议的召开对缓解学生高峰期就餐压力这项实际问题起到了积极作用,为保持学院伙食工作的稳定奠定了基础。