本学期开学后,同学们反映部分饭菜价格偏高,学院领导了解情况后非常重视,多次开会研究,要求总务处伙食科采取切实有效措施稳定饭菜价格,保证饭菜价格、卫生,让师生满意。伙食科按照院领导的指示,制定措施如下:
1、核算成本、明码标价。参照上学期的饭菜价格,把各食堂每种饭菜的价格和重量都明码标价,制作标价牌,公布监督举报电话,对私自涨价或分量不足的商户将从重从快处罚。
2、增加各食堂餐具和筷子的总量。每顿饭消过毒的餐具总数要满足该顿饭同学们的最大使用量,保证让同学们使用消过毒的餐具。
3、加大院学生伙委会对各食堂的监督和检查力度,赋予伙委会更大的处罚权,在各餐厅设立伙委会值班席,及时搜集同学们对伙食工作的意见和建议,伙食科对于同学们反映的问题及时解决和答复,设立回音壁。
4、吸纳学生参与食堂的监督和管理,监控饭菜价格、质量,设立学生投诉箱,根据投诉情况决定商户对商户的奖惩,把食堂中商户的管理权交给学生一部分,让同学们决定把大家不满意的商户清退出去。
5、定期召开各系学生座谈会。一方面让同学们及时了解学校在控制伙食价格,提高饭菜质量、卫生方面所做的工作;另一方面听取同学们对伙食工作的意见和建议,共同努力把伙食工作搞好。
6、在目前农副食品价格大幅上涨的情况下,学院准备再减免一部分食堂的管理费,要求商户稳定伙食价格,让利给同学们。