山水园餐厅作为教工餐厅由于教职工与学生就餐时间重叠，教工窗口前排队空间较小，容易造成就餐高峰期间，人员拥挤，教职工就餐困难。为解决此问题，总务处伙食科根据总务长指示，制定解决方案，保障教职工便利就餐。

总务处组成由伙食科领导，山水园餐厅和伙委会三方共同参与管理机制，在早餐7:30-8:00和午餐11:40-12:30就餐期间，三方共同保障教职工窗口只为教职工服务，限制学生在教职工窗口排队，给广大教职工一个宽松的购餐环境。伙食科制定轮流值班制度，从周一至周五，每天都有伙食科工作人员在山水园餐厅值班，负责组织伙委会和山水园餐厅管理人员维持餐厅人员就餐秩序。山水园餐厅负责供应足量的饭菜，根据季节，轮流调整饭菜的花样品种，保障教职工有一个丰富的选购空间， 尽量满足不用口味的需求。

干净整洁的教职工供餐窗口