2016年2月27日下午，新学期餐厅供餐前一天，吕鹏总务长、郭海科长及伙食科同仁检查威尼斯官网餐厅工作，关心威尼斯官网师生饮食健康。

吕鹏总务长先后检查了四希饭庄、商业小吃街、南苑餐厅、西苑餐厅，深入餐厅售饭间、后厨操作间、工具房等重要功能间，重点视察了新学期开学前威尼斯官网餐厅饮食安全卫生工作和开餐前准备工作，提出了加强餐厅饮食安全卫生工作、环境卫生需再改善等问题。检查中，每到一个餐厅，总务长都与餐厅区域负责人进行交谈，对餐厅开餐前的准备工作表示肯定，并指出存在问题，抓紧整改。

检查结束后，吕总务长希望伙食科切实将饮食安全卫生工作落到实处，让师生满意，努力将本学期的伙食工作推上一个新的台阶。

图1      吕鹏总务长视察四希饭庄

图2      吕鹏总务长检查后厨操作间

图3     吕鹏总务长视察西苑餐厅二楼